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詳細資料ISBN：9789863772248 叢書系列：健康DIY系列 規格：平裝 / 175頁 / 25K正 / 14.8 X 21 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 ～「生命時鐘」就藏在動脈硬化裡！～ 日本「血管博士」防動脈硬化果汁＆食譜大公開， 從每日的飲食＋飲料著手，遠離心肌梗塞、腦中風、主動脈瘤！ 血管疾病之所以稱為「隱形殺手」， 是因為除非病況惡化至最糟的程度， 否則絕大多數的病患幾乎沒有自覺症狀。 就算實際年紀同為40歲的人， 有人血管年齡僅30歲，但也有人血管年齡已經高達50歲。 造成血管的年齡差異，其實就是我們「每一天的生活習慣」。 本書由日本大受歡迎的「血管博士」提供的精華食療訊息，共分為兩大章節， ◎理解篇→充分理解血管與血管疾病的基本知識。 解說有關血管構造、血液循環、動脈硬化形成機轉與行進過程， 以及導致猝死的各種血管疾病。 並針對強化血管、預防與改善動脈硬化的生活習慣概略說明。 ◎實踐篇→介紹能夠強化血管，預防動脈硬化的食譜、果汁，以及簡單又可持續的運動。 除了詳細解說食材的功效、有效的攝取方式， 最精華的重點為烹調食材與製作蔬果汁的訣竅，以及蔬果皮再利用方法。 果汁尚分成慢磨機、果汁機、熱飲三大類，讀者可依家裡現有的器材挑選製作。 吃了什麼、喝了什麼，每天過著什麼樣的生活， 造就了每個人血管狀態的決定性差異。 全書搭配照片、插圖，深入淺出的公開血管大小事， 從每日的飲食＋飲料著手，遠離血管硬化導致的致命疾病！ 【本書精華內容】 ◎強化血管的3大飲食習慣： 控管醣類Ｘ攝取EPAＸ減少鹽分，謝絕要命物質，確保內臟健康！ ◎可由果汁攝取的最佳10種食材： 「喝」蔬菜比「吃」蔬菜更有效，無負擔攝取大量纖維營養，吸收力UP的蔬果匯集！ ◎可以強化血管的最佳15種食物： EPA、鉀、鈣質、維生素等含量遙遙領先，具抗氧化作用，越吃越健康的常見食材！ ◎簡單、方便、速效的有氧５運動： 簡單、有效、不費力，1次5分鐘就好，血管力UP體操！ 【重點呈現】 第１章 希望大家先瞭解的血管大小事 第２章 強化血管的食材與食譜 第３章 強化血管的蔬果汁 第４章 強化血管的簡單運動 第５章 善用血管捎來的訊息，活得長壽又健康 |
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資料來源：博客來
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